FOUR VAPEUR 11xGN1/1

Deluxe Combi Four a Vapeur 11 x 1/1 GN

  • Professionnel, robuste combisteamer
  • Capacité pour 11 x 1/1 GN plateaux
  • Boîtier robuste en acier inoxydable, la porte et la chambre intérieure avec des coins arrondis
  • Puissante éléments chauffants en acier inoxydable
  • Distribution complète et efficace de la chaleur
  • Equipé avec 3 moteur du air avec Reverse fonction
  • Porte facilement réglable
  • Double vitrage athermique
  • Joint de porte en silicone de qualité alimentaire
  • Contrôle analogique pour la vapeur, la température et la minuterie
  • Thermostat réglable de 100°C à 275°C
  • Minuterie réglable de 0 à 120 minutes
  • Entièrement ajustable pour la préparation parfaite
  • Indicateurs de température
  • Avec l'éclairage dans la chambre intérieure et la porte
  • Pour plateaux de 530 x 325 mm 
  • La distance de plateaux est 68 mm
  • Repose sur 4 pieds en acier inoxydable
  • Facile à nettoyer et réparer
  • Qualité supérieure et longue durée de vie
  • Poids net: 135 kg
  • Dimensions: H1150 x L935 x P930 mm 
  • 400V/50Hz/3Phase 16000 Watt